Cynhwysion
- Tin 400g o chickpeas
- 300g o lysiau wedi’u coginio fel moron, sgwash, tatws, tatws melys neu panasen
- 1 clofsen garlleg
- 1 llwy de mawr o olew
- Sudd lemwn
- Pinsiad o baprica neu chilli
- Pupur du
- 4 llwy de mawr o friwsion bara neu craceri wedi’u gwasgu (opsiynol)
Dull
- Gwresogwch y ffwrn i 200C/Ffan 180C/Nwy 6.
- Gwasgwch y bîns i fyny gyda stwnsiwr tatws
- Ychwanegwch y llysiau a’r garlleg ac unrhyw berlysiau rydych chi eisiau defnyddio#
- Cymysgwch yn dda ac adiwch y sudd lemwn a’r pupur
- Roliwch y cymysgedd i bedwar siâp byrgyr gyda dwylo gwlyb
- Os rydych chi eisiau, gallwch chi orchuddio’r burgyrs gyda’r cracyrs neu’r briwsion i wneud nhw’n greisionllyd
- Rhowch lwy de mawr o olew ar hambwrdd pobi a rhowch y byrgyrs ar yr hambwrdd, yn gwneud yn siŵr bod chi’n gorchuddio’r byrgyrs gyda’r olew
- Rhowch yr hambwrdd yn y ffwrn a choginiwch am 20-30 munud a throwch y byrgyrs o gwmpas hanner ffordd trwy goginio